Archive de mots clefs pour litchi

Le litchi de Madagascar

Le litchi sous toute sa splendeur!

Le litchi dans toute sa splendeur!

 

Originaire de Chine, l’espèce a été introduite pour la production fruitière dans d’autres régions tropicales, en Inde, au Vietnam, à Madagascar, en Thaïlande, à Hawaii, à La Réunion, Maurice et Comores (où le fruit est appelé letchi, un nom provenant du chinois « lìzhī »), ou encore en Nouvelle-Calédonie. Le fruit est une petite sphère de 3 à 4 cm de diamètre, parfois un peu en forme de cœur, entourée d’une enveloppe qui prend une couleur rose à rouge à maturité. L’intérieur du fruit contient une partie pulpeuse, de couleur blanc vitreux, parfumée et juteuse, riche en vitamine C. Lire la suite